Jesteś tutaj
Dom > Nowości > MUFFINKI POLANE KARMELEM ORZECHOWYM – PRZEPIS

MUFFINKI POLANE KARMELEM ORZECHOWYM – PRZEPIS

MUFFINKI POLANE KARMELEM ORZECHOWYM ?

???

SKŁADNIKI (9 muffinek):

CIASTO
-100g kaszy jaglanej
-120g płatków owsianch
-130ml mleka
-1 dojrzały banan
-erytrol do smaku (ok 3-4 łyżki)/ daktyle
-50g masła orzechowego 100%
-2- 3 łyżeczki cynamonu

POLEWA KARMELOWA
-20g orzechów
-50g daktyli
-10g oleju kokosowego
-25g masła orzechowego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Kaszę jaglaną gotujemy, zostawiamy do przestygnięcia. Wszystkie składniki na masę wrzucamy do miski i blendujemy na gładką masę. Foremki na muffinki wykładamy papilotkami i wlewamy ciasto. Pieczemy ok. 30 min w 180 stopniach. W między czasie robimy polewę: Daktyle zalewamy ciepłą wodą, odstawiamy na minimum 15min. Po tym czasie odlewamy wodę i blendujemy daktyle, dodajemy rozpuszczony olej kokosowy, masło orzechowe i dokładnie mieszamy. Na upieczone muffinki wykładamy karmel i posypujemy pokruszone orzechy. Zostawiamy do zastygnięcia.

Smacznego

 

Autor: Daria Szefer

https://www.facebook.com/TrainYourDiet/

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

Powiadom o
avatar
wpDiscuz
Do góry