Jesteś tutaj
Dom > Nowości > Placki z dynią

Placki z dynią

Próbowaliście już placuszków z dynią?


Składniki (8 placuszków):
-2 jajka
-200 g puree z dyni
-2 łyżki erytrytolu lub innego słodzidła
-łyżeczka cynamonu
-1 łyżeczka sody oczyszczonej
-100 g jogurtu naturalnego
-100 g mąki pełnoziarnistej

dodatkowo: 3 śliwki

Sposób przygotowania;

Zacznijmy może od tego jak zrobić puree z dyni? Nic prostszego  Dynię obieramy, kroimy w małe kawałki i gotujemy w wodzie lub na parze, gdy zmięknie blendujemy ją na gładko i już. Gotowe puree można przechowywać kilka dni.

Placuszki:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i smażymy na małym ogniu z obydwu stron.
W międzyczasie ze śliwek usuwamy pestki i owoce przekładamy do garnka. Gotujemy na małym ogniu do miękkości. Jest to super sposób na wykorzystanie już bardzo dojrzałych owoców. Zamiast śliwek możecie również wykorzystać inne owoce np. nektaryny.

Gotowe placki podawaj z jeszcze gorącymi śliwkami. Pycha

Smacznego

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

Powiadom o
avatar
wpDiscuz
Do góry