Jesteś tutaj
Dom > Nowości > Pomysł na obiad

Pomysł na obiad

PULPETY W SOSIE POMIDOROWO-PAPRYKOWYM

Składniki na 15 klopsików:
-500 g miesa mielonego z indyka
-1 jajko
-1/2 małej cebuli
-2 puszki pomidorów
-1 duża czerwona papryla
-2 ząbki czosnki
-przyprawy, u mnie: 1 łyżeczka bazylii, 1 łyżeczka oregano, 1/3 łyżeczki ostrej papryki, 1/3 łyżeczki słodkiej papryki, 2 łyżki sosu sojowego

Sposób przygotowania:
Mięso wymieszać z jajkiem, 1 ząbkiem czosnku, pieprzem i drobno pokrojoną w kostkę cebulą. Z mięsa zrobić kulki, a następnie wrzucić je do gotującej wody. Gotować ok. 10 minut.
Pomidory przelać do garna, dodać pokrojoną paprykę i gotować do miękkości papryki. Sos zblendować na gładką masę, dodać czosnek i resztę przypraw. . Dodać pulpeciki i gotować ok. 5 minut.
Podawać z ulubionymi dodatkami np. ryżem, ziemniakami

Smacznego!

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

Powiadom o
avatar
wpDiscuz
Do góry