
Potrzebne będą:
– wolowina 400g – antrykot
– przyprawy -curry i chill
– pieprz czosnek oregano papryka
– oliwa
– folia aluminiowa
– GRILL
Przygotowanie wolowine myjemy suszymy przyprawiamy. Przyprawy trzeba dobrze wetrzec w mieso po czym smarujemy oliwa z obu stron i zawijamy w folie na ok 1 godz. Nastepnie wyjmujemy nagrzewamy grill i smażymy z po 6-10min z każdej strony zależy jak kto lubi wypieczony. Ja zawszę robię to na domowym, elektrycznym grillu, przydatny sprzęt.
Wartości odżywcze na 100 gram
kcl: 230 ok
białka : 23g
węglowodany : 1g
tluszcze : 10g
Dodaj komentarz
Bądź pierwszy!