Jesteś tutaj
Dom > Bieganie > wszystko o AMINOKWASACH

wszystko o AMINOKWASACH

          Dzisiaj poruszymy temat aminokwasów – organicznych związków chemicznych, które są niezbędnymi „cegiełkami” dla budowy mięśni i nie tylko. Aminokwasy mają również inne właściwości. Wszystko zależy od ich grupy. Zasady i podział opiszę poniżej, zapraszam.

Podział aminokwasów :

  • – endogenne
  • – egzogenne
  • – białkowe 
  • – niebiałkowe

 AMINOKWASY ENDOGENNE :

Są to aminokwasy, które organizm człowieka może sam wyprodukować. Należą do nich :

  • alanina
  • asparagina
  • cysteina
  • glicyna
  • glutamina
  • kwas asparaginowy
  • kwas glutaminowy
  • prolina
  • seryna
  • tyrozyna  

AMINOKWASY EGZOGENNE :

Są to aminokwasy, których organizm nie może sam syntezować. Muszą być dostarczone z pożywieniem. Są to tzw. aminokwasy niezbędne. Należą do nich :

  • arginina
  • fenyloalanina
  • histydyna
  • izoleucyna
  • leucyna
  • lizyna
  • metionina
  • treonina
  • tryptofan
  • walina

AMINOKWASY BIAŁKOWE :

Aminokwasy tzw. podstawowe. Są to aminokwasy, z których tworzą się białka poprzez wiązania peptydowe. Poprzez układ grupy aminowej względem karboksylowej należą do tzw. α-aminokwasów. Znamy również aminokwasy z literką „l” przed jak np. l-leucyna. Te aminokwasy mają grupę aminową po lewej stronie łańcucha głównego projekcji Fishera. Łącznie mamy 20 aminokwasów budujących białka. Należą do nich :

  • alanina
  • cysteina
  • kwas asparaginowy
  • kwas glutaminowy
  • fenyloalanina
  • glicyna
  • histydyna
  • izoleucyna
  • lizyna
  • leucyna
  • metionina
  • asparagina
  • prolina
  • glutamina
  • arginina
  • seryna
  • treonina
  • walina
  • tryptofan
  • tyrozyna 

AMINOKWASY NIEBIAŁKOWE :

Grupa związków pełniących ważne funkcje metaboliczne. Np. kwas GABA lub b-alanina. Kwas y-aminomasłowy czyli GABA pełni rolę neuro-przekaźnika, który działa hamująco na układ nerwowy. Aminokwasy niebiałkowe spełniają rolę metabolitów w naszym organizmie. Należą do nich np. cytrulina czy ornityna. które biorą udział w procesie biosyntezy mocznika. Działają przeciw komórkom rakowym. Należą do nich :

  • karnityna
  • ornityna 
  • cytrulina
  • beta-alanina
  • kwas y-aminomasłowy GABA
  • hydroksyprolina
  • azaseryna
  • chloramfenikol

 

Sebastian Korneluk.

 

 

Dodaj komentarz

Bądź pierwszy!

Powiadom o
avatar
wpDiscuz
Do góry