Multisport Tychy Uczniowska 7 Uvex
2016-08-05 14:29
A  A  A

Wszystko o witaminie C

Wszystko o witaminie C

          Witam w kolejnej części artykułów na bodyinfo.pl i muscleinfo.pl. Zapraszam dzisiaj do zgłębienia wiedzy o bardzo istotnej witaminie dla naszego organizmu, czyli witaminie C. Witamina C pełni wiele funkcji. Chroni nas przed szkorbutem, paradontozą - czyli wypadaniem zębów, pomaga znacząco w procesie gojenia się ran, chroni naczynia krwionośne i zapobiega tzw. samoistnym krwawieniom, niweluje bolesność stawów i mięśni a budowa wszystkich tkanek zawierających kolagen wymaga do produkcji właśnie tej witaminy. Czyli serce (które jest w 40% zbudowane z kolagenu), skóra, dziąsła, 90% gałki ocznej to kolagen, wątroba, itd. Tak więc witamina ta jest witaminą niezbędną dla prawidłowego funkcjonowania naszego układu i całego organizmu. Niestety, jesteśmy tak skonstruowani, że nie mamy systemu endogennego dla tego związku i dlatego musimy dostarczać ją z zewnątrz - czyli wraz z pokarmem.  

          Co się dzieje z witaminą C dostarczoną z suplementu? Jak wygląda proces jej przyswajalność i jakie dawki są bezpieczne? Co się dzieje z nadmiarem i jakie są skutki niedoboru?

          Witamina C i jej nadmiar jest stosunkowo szybko wydalany z organizmu. Zajmują się tym nerki. Przy większych ilościach również jelita. Niedobór jest dużo bardziej niebezpieczny niż jej nadmiar. Z nadmiarem organizm łatwo sobie radzi. Podczas gdy witamina C trafia do naszego układu trawiennego organizm nie jest w stanie jej kumulować. Chyba, że forma witaminy C, którą przyjmiemy jest formą rozpuszczalną w tłuszczach. Bo takie też istnieją. Wtedy przyswajalność tego związku znacznie się wydłuża, co owocuje bardziej stabilnym stężeniem we krwi, ale mniejszym. Podczas gdy forma witaminy C, którą dostarczamy jest podstawową formą, rozpuszczalną w wodzie, organizm, jak już wcześniej wspomniałem, nie jest w stanie jej "przetrzymać" i dość sporą jej część wydala. Przykładowo przy przyjęciu 1g po godzinie w organizmie zostaje już tylko połowa czyli 0,5g. Przy dawce 0,5g - 0,25. Po przyjęciu 0,25g, po godzinie mamy już tylko 0,125. I z każdą godziną w naszym organizmie mamy coraz mniej tego związku. 

          Bezpieczność dawek zależy głównie od naszego stanu zdrowia. Generalnie witamina C jest bezpiecznym związkiem. Możemy sobie pozwolić na bardzo duże dawki, podczas np. gdy jesteśmy chorzy. Przeziębienie, grypa, stany zapalne, oparzenia czy nowotwory. We wszystkich schorzeniach i problemach zdrowotnych, gdzie potrzebna jest pomoc dla układu immunologicznego witamina C zdaje egzamin. Dr. Cathcart podaje taką zależność:

Przeziębienie: 30 – 60 g na dobę | 6 – 10 dawek
Mocne przeziębienie: 60 – 100g na dobę | 8 – 15 dawek
Grypa: 100 – 150 g na dobę | 8 – 20 dawek
Mononukleoza: 150 – 200 g na dobę | 12 – 25 dawek
Wirusowe zapalenie płuc: 100 – 200g na dobę | 12 – 25 dawek
Astma, katar sienny: 15 – 50g na dobę | 4 – 8 dawek
Alergie: 0,5 – 50 g na dobę | 4 – 8 dawek
Oparzenia, rany, operacje: 25 – 150 gna dobę | 6 – 20 dawek
Nowotwór: 15 – 100 g na dobę | 4 – 15 dawek
Infekcje bakteryjne: 30 – 200 g na dobę | 10 – 25 dawek
Grzybica (kandydoza): 15 – 200 g na dobę | 6 -25 dawek
Zapalenie wątroby: 30 – 100g na dobę | 6 – 15 dawek

          Witamina C przyjmowana profilaktycznie, w regularnej dawce dziennej tj. 1000mg u sportowców, zmniejsza o 50% ryzyko zachorowania bakteryjnego, wirusowego lub zykłego przeziębienia. Witamina C działa również przeciw starzeniu się skóry oraz działa przeciwnowotworowo. W latach '30 ubiegłego wieku dokonano syntezy kwasu askorbinowego. Dzisiaj mimo, że wiemy o tej witaminie nieporównywalnie więcej niż w tamtych czasach, nadal nie korzystamy w pełni z jej dobrodziejstw. Prof. Linus Pauling, który dożył 94 lat, twierdził, że to dzięki witaminie C. Przyjmował ją od ponad 40stu lat w dawce 18mg dziennie! Mnóstwo swojego badawczego czasu poświęcił temu związkowi. Twierdzi, że należy się baczniej przyjrzeć witaminie C, ponieważ może ona mieć wiele korzyści prozdrowotnych, o sile których nawet nie zdajemy sobie sprawy.

          Jakiś czas później podjęto się badań nad zwalczaniem nowotworów. Okazało się, że witamina C w końskich dawkach podawana dożylnie może znacznie pomóc w walce z rakiem. Nie podjęto jednak dalszych działań. Dlaczego? Być może nie było by to opłacalne dla koncernów farmaceutycznych. Prawdy pewnie nigdy się nie dowiemy. Cytując pewnego mądrego starszego już człowieka: " jeśli ktoś odkryje i obada wspaniałe działanie substancji, na której nikt nie może zarobić miliardów, to nie ma mechanizmów dla upowszechnienia takiego odkrycia ".

Wszystkie funkcji witaminy C :

  • zwiększa odporność organizmu (mniejsze ryzyko przeziębień i krótszy czas ich trwania),
  • wpływa na wytwarzanie i zachowanie kolagenu (służy do produkcji tkanki łącznej),
  • przyspiesza gojenie ran i zrastanie kości,
  • hamuje tworzenie się sińców, powstawanie krwotoków czy krwawienia z dziąseł,
  • odpowiada za sprawne funkcjonowanie układu krwionośnego i serca, obniża ciśnienie krwi,
  • chroni przed miażdżycą i odkładaniem się cholesterolu,
  • poprawia przyswajalność żelaza, uczestniczy w regeneracji witaminy E,
  • działa jako przeciwutleniacz (wychwytuje wolne rodniki),
  • chroni organizm przed zmianami nowotworowymi.

dziękuję za uwagę, Sebastian Korneluk

.

 

 

Gala OCTAGON NO MERCY 2 - Ostrów Wielkopolski

W minioną sobotę tj. 04.03.2017r. odbyła się druga edycja gali walk- Octagon No Mercy. ...czytaj dalej »
Gala OCTAGON NO MERCY 2 - Ostrów Wielkopolski
2017-03-07

III Puchar Polski oraz IV Otwarte Mistrzostwa Śląska w Trójboju Siłowym Klasycznym

W dniach 01-02.04.2017 w Hali Zapaśniczej w Rudzie Śląskiej przy ul. Bytomskiej 13 w dzielnicy Orzegów odbędą się: III Puchar Polski oraz IV Otwarte M ...czytaj dalej »
III Puchar Polski oraz IV Otwarte Mistrzostwa Śląska w Trójboju Siłowym Klasycznym
2017-02-27

Europe Sport Power 2017

Europe Sport Power to targi fitness i największe zawody kulturystyczne w Polsce. ...czytaj dalej »
Europe Sport Power 2017
2017-02-14
Powiązane artykuły
Fit sernik na zimno - przepis

Fit sernik na zimno - przepis

Przepis na nisko-węglowodanowy sernik, który sprawdzi się idealnie w okresie redukcji wagi ciała.
2016-12-13 10:47
TAD 600 - złoty antyoksydant

TAD 600 - złoty antyoksydant

Ostatnio dość często można uslyszeć o złotym środku antyoksydacyjny - TAD 600
2016-12-10 10:37
Wyniki  "Olympia Amateur" San Marino

Wyniki "Olympia Amateur" San Marino

W dniach 2-5.12.2016 odbyła się kolejna edycja "Olympia Amateur" w San Marino. Kolejne ważne medale trafiają w ręce Polaków.
2016-12-07 10:27
Paski treningowe do martwych ciągów – używać czy nie?

Paski treningowe do martwych ciągów – używać czy nie?

Paski treningowe mają za zadanie przede wszystkim poprawić jakość i siłę uchwytu przy ćwiczeniach z podnoszeniem głównie wolnych ciężarów, a
2016-11-29 11:40
Stres może przyczyniać się do wzrostu tkanki tłuszczowej w organizmie

Stres może przyczyniać się do wzrostu tkanki tłuszczowej w organizmie

Nie od dziś wiadomo, że stres może przyczyniać się do wzrostu tkanki tłuszczowej w organizmie. Ale dlaczego tak się dzieje?
2016-11-24 12:20
Doping - rodzaj, cel, negatywne skutki

Doping - rodzaj, cel, negatywne skutki

Doping - sztuczne podnoszenie wydolności fizycznej i psychicznej zawodnika metodami wykraczającymi poza normalne. Za doping uważa się metody
2016-11-22 12:57
Superkompensacja - droga do wzrostu formy

Superkompensacja - droga do wzrostu formy

Najistotniejszym elementem treningu warunkującego wzrost formy sportowej a tym samym określonych funkcji motorycznych jest SUPERKOMPENSACJA.
2016-11-16 14:33
Wyniki Mistrzostw Świata mężczyzn w kulturystyce oraz kulturystyce klasycznej

Wyniki Mistrzostw Świata mężczyzn w kulturystyce oraz kulturystyce klasycznej

W dniach 04-07.11.2016r w Benidorm w Hiszpanii odbyły się Mistrzostwa Świata mężczyzn w kulturystyce oraz kulturystyce klasycznej. Wsród pol
2016-11-08 11:42
Wyniki "GP PEPA"

Wyniki "GP PEPA"

W ubiegły weekend odbyła się kolejna - 38 już edycja zawodów Grand Prix PEPA - Opava w Czechach
2016-11-04 12:36
Gymnema sylvestre - sposób na leczenie cukrzycy, uwrażliwienie organizmu na insulinę i nie tylko ...

Gymnema sylvestre - sposób na leczenie cukrzycy, uwrażliwienie organizmu na insulinę i nie tylko ...

Gymnema sylvestre to naturalnie występujące zioło w Indiach, gdzie stosowane jest w leczeniu cukrzycy oraz przy odchudzaniu.
2016-11-02 14:03
Kilka słów o minerałach

Kilka słów o minerałach

Minerały to związki nieorganiczne, które spełniają wiele niezbędnych funkcji w ludzkim organizmie, są budulcem.
2016-10-27 10:55
Zawody siłowe

Zawody siłowe

W najbliższą sobotę (22.10.2016r.) w dopiero co nowo otwartym sklepie SUPLESHOP'a, w Tychach przy ulicy Uczniowskiej 7, odbędą się zawody si
2016-10-20 15:00
Puchar Polski - wyniki

Puchar Polski - wyniki

W dniach 15-16.10.2016 roku w Mińsku Mazowieckim odbył się Puchar Polski w Kulturystyce i Fitness. Są to jedne z najbardziej prestiżowych za
2016-10-18 11:04
Czy częściej znaczy lepiej?

Czy częściej znaczy lepiej?

Niestety jednym z podstawowych błędów osób ćwiczących jest wypruwanie sobie żył każdego dnia. Trening jest tylko bodźcem do wzrostu. Można n
2016-10-14 14:04
Wyniki Mistrzostw Polski Juniorów i Weteranów w Kulturystyce i Fitness

Wyniki Mistrzostw Polski Juniorów i Weteranów w Kulturystyce i Fitness

W ubiegły weekend tj. 08-09.10.2016 podczas targów FIWE odbyły się Mistrzostwa Polski Juniorów i Weteranów w Kulturystyce i Fitness.
2016-10-11 12:14
redmonster
Redakcja RedMonster
43-100 Tychy, Uczniowska 7
[email protected]
NIP: 6462632499