SOK NA DOBRE OPALANIE:

SKŁADNIKI na 4 porcje:

• 2 duże marchewki(250g)
• 1 duża morela (300g)
• 2 pomarańcze (300g)
• 1 banan (150g)
• 4 listki mięty

WYKONANIE: Marchew obrać, przekroić wzdłuż i wycisnąć sok w sokowirówce. Pomarańczę sparzyć wrzątkiem i wycisnąć do naczynia sok. Banana i morelę zmiksować Benderem. Gotowy sok przelać do szklanek i podać z listkiem mięty.

Wartość odżywcza 100g soku:

Energia kJ [kcal] 198,6 [47,3]

Białko [g] 0,8

Tłuszcz [g] 0,2

Błonnik [g] 2,03

Karoten [ug] 2,01

Witamina C [mg] 8,5

Sód [mg] 19,8

Potas [mg] 240,6

Fosfor [mg] 22,1

Magnez [mg] 13,3

 

SOK CHRONIĄCY OCZY:

SKŁADNIKI na 4 porcje:

• 300g czarnych jagód
• 200g arbuza
• 100g maliny
• 2 duże jabłka (400g)

WYKONANIE: Owoce zmiksować Benderem na jednolitą masę. Piękny kolor sok zawdzięcza cenny antocyjanom, które korzystnie wpływają na oczy. Pięknie prezentuje się z listkiem mięty.

Wartość odżywcza 100g soku:

Energia kJ [kcal] 162,9 [38,8]

Białko [g] 0,6

Tłuszcz [g] 0,37

Węglowodany [g] 8,73

Błonnik [g] 2,2

Karoten [ug] 45,7

Witamina C [mg] 5,95

Sód [mg] 1,29

Potas [mg] 106,9

Fosfor [mg] 12,01

Magnez [mg] 3,68